Снижение доходов граждан подняло продажи хлеба

Продажи хлеба в России выросли на фоне падения доходов. Об этом пишет «Коммерсантъ» со ссылкой на аналитическую компанию BusinesStat.

Рост продаж хлеба зафиксирован впервые за пять лет. Эксперты прогнозируют по итогам года рост продаж хлеба более чем на 60 тысяч тонн в натуральном выражении. Ожидается, что после нормализации экономической ситуации потребление хлеба понизится.

Так, по данным Российской гильдии пекарей и кондитеров, в период с января по сентябрь 2020 года продажи хлеба увеличились на 2,9% относительно прошлого года и составили 552,7 миллиарда рублей.

По данным Росстата, из-за снижения доходов россиян во втором квартале на 8,4% и на 4,8% в третьем квартале, изменились и приоритеты потребителей, которые теперь, прежде всего, покупают сытную еду, прокомментировал президент РСП Алексей Лялин.

Президент ассоциации “Руспродсоюз” Дмитрий Востриков отметил, что продажи хлеба всегда увеличиваются в кризис и прошлый раз такая тенденция отмечалась в 2008 году.

Однако увеличения спроса на хлебобулочные изделия не привело к дополнительным доходам индустриальных предприятий хлебопечения. Поскольку растут цены на сырье, а отпускные цены искусственно сдерживаются торговым сетями, сообщил президент РСП.

После стабилизации экономической ситуации в стране, прогнозируется и сокращение производства хлеба. По мнению BusinesStat, уменьшение объема рынка на 0,3-1,3% ежегодно, до 7,4 млн тонн прогнозируется в 2024 году.

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Самые оперативные новости экономики на нашем Telegram канале

Читайте также

«Килограммами покупать не планируется»: сколько стоят продукты на московских рынках
Хорошо отметила: 58-летняя Лолита Милявская скакала по сцене без штанов
ЦБ и Минюст России ограничат взыскание долгов россиян в обход суда
У женщин с каким типом фигуры чаще всего бывает рак матки: мнение ученых
Запрет российской древесины вызвал кризис в европейской стране
В Сбере рассказали о росте прибыли и дивидендов
Пенсии неработающих пенсионеров обгоняют пенсии работающих на 3 тысячи рублей: справедлив ли разрыв
Почему Магомаев развелся с женой и кого бросил ради Синявской
Что случится, если перестать пукать
Это блюдо способно свести в могилу: Пугачева постоянно его ест, хоть и запрещено
Только в эти месяцы рождаются долгожители: их всего 4
Женщина нашла старый самолет и переехала туда жить. Посмотрите что внутри
Внешность Екатерины II: что шокировало людей, увидевших императрицу вблизи
Названы возможные претенденты на покупку российских филиалов «Ашан»
Врачи объяснили, когда гипертоникам лучше принимать лекарства от давления: утром или вечером
Забывчивость или Альцгеймер? 5 важных различий, которые нужно знать
Эти пять имён носят самые верные жёны на свете
Золотые резервы России обновили рекорд
Экономист спрогнозировал укрепление рубля
«Наслаждаюсь»: внук Пугачевой заговорил